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Nos entrées |
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( Unsere Vorspeisen) |
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Entrées froides |
Entrée |
Plat |
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Salade Verte (Grüner Salat) |
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Salade mêlée (Gemischter Salat) |
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Cocktail d’écrevisses (Krebs Cocktail) |
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Entrées chaudes |
Entrée |
Plat |
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Potage du jour ou bouillon aux légumes |
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(Tagessupe oder bouillon) |
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Croûte aux champignons |
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(Champignons-Schnitte) |
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Omelettes aux légumes et fines herbes |
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(Omelettes aux fines herbes) |
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Noix de St. Jacques flambée au cognac |
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(Nuss vom St. Jakobmuscheln die im Kognak abgesengt ist ) |
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