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Pour vos anniversaires, repas de famille, sorties du personnel et autre, l’Equinoxe vous propose plusieurs menus.





Ci-après, vous trouverez nos offres «printemps/été». Bien sûr, nous pouvons modifier nos menus selon vos souhaits et restons à votre disposition pour vos éventuelles questions.






La TVA et le service sont inclus dans nos prix.






Menu 1


Saladine du Vully


* * * *


Friture de Sandre, sauce Tartare


pommes nature


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Dessert du jour


 






Menu 2


Saladine du Vully


* * * *


Rôtis de porc au four et son jus


légumes du jour et pommes purée


* * * *


Dessert du jour


 






Menu 3


Salade Equinoxe


(Salades diverses, pâté, et garnitures)


* * * *


Rôti de porc et son jus


Pomme mousseline


Et ses deux légumes frais


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Dessert maison


 






Menu 4


(Egalement disponible à gogo)


Salade mélée


* * * *


Fondue chinoise


ou


Fondue bourguignonne de viande fraîche coupée au couteau


(3 sortes de viandes)






Accompagnée au choix de frites ou riz ;


de diverses sauces et d’amuses bouches.


 






Menu 5


Saladine avec pâté et terrine garnie


* * * *


Brochet du lac entier au four et son beurre blanc


Pommes nature ou riz


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Dessert maison


 






Menu 6


Amuse bouche


* * * *


Filets de perches et pommes nature


* * * *


Médaillon de bœuf sauce gerle (façon Equinoxe)


Pommes darphins et légumes frais


* * * *


Plateau de fromage « buffet à choix »


Ou


Poire au vin rouge du Vully et sa glace


* * * *


Café / thé compris


 






Menu 7


Saladine avec pâté et terrine garnie


* * *


Filet mignon de porc aux champignons des bois


accompagné de frites, riz ou nouilles,


légumes frais


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Dessert maison


 




Equinoxe